1. натрия карбоксиметилкрахмала Cellulose(CMC) для пищевой промышленности
Натрия карбоксиметилкрахмала Cellulose(Food grade CMC) может использоваться как загуститель, эмульгатор, наполнитель, расширяя агент, стабилизатор и так далее, которые могли бы заменить роль желатина, агар, альгината натрия. С его функцией ударной вязкости, стабилизируя усиливают thicking, воды поддержание, эмульгирующая, вкус улучшения. При использовании этого класса CMC, стоимость может быть уменьшена, можно улучшить вкус пищи и сохранение, гарантийный срок может быть дольше. Так что такого рода CMC является одним из необходимых добавок в пищевой промышленности.
2. Товарная название: Натрия карбоксиметилцеллюлоза
Номер КАС: 【9004-32-4】
E №: 【E466】
Молекулярная формула: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n
Синонимы: Na КМЦ, карбоксиметил целлюлоза, натрия CMC, карбоксильную метил целлюлоза, CMC
Код HS: 39123100
3. Описание
Карбоксиметил целлюлоза натрия является производным целлюлозы с группами карбоксиметилкрахмала привязаны к некоторым из гидроксильных групп glucopyranose мономеров, которые составляют основу целлюлозы. Часто используется как его соли натрия, натрия карбоксиметилцеллюлоза.
4. тип и спецификации
1)FH6 & FVH6 (общей пищевой CMC)
Типы
| FH6-1 | FH6-2 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH6-3 | FVH6-4 | FVH6-5 | FVH6-6 | FVH6-7 | FVH6-8 | FVH6-9 | FVH6-10 | FVH6-11 | FVH6-12 | |
Внешний вид | Белый или желтоватый порошок | ||||||||||||||
Д.С | 0.65~0.85 | ||||||||||||||
Вязкость (mPa.s) | 1% Брукфилд | 10- 500 | 500- 700 | 700- 1000 | 1000- 1500 | 1500- 2000 | 2000- 2500 | 2500- 3000 | 3000- 3500 | 3500- 4000 | 4000- 5000 | 5000- 6000 | 6000-7000 | 7000-8000 | 8000-9000 |
Chloride(CL) % | ≤1.80 | ||||||||||||||
PH (25° C） | 6.0～8.5 | ||||||||||||||
Moisture(%) | ≤10.0 | ||||||||||||||
Purity(%) | ≥99.5 | ||||||||||||||
Heavr Metal(Pb)(%) | ≤0.002 | ||||||||||||||
AS(%) | ≤0.0002 | ||||||||||||||
FE(%) | ≤0.03 | ||||||||||||||
Размер частиц (просеивательные) | Не менее чем на 98% (проход через 80 сетка) | ||||||||||||||
2)FH9 & FVH9 (кислотоупорные пищевой CMC)
Типы
| FH9-1 | FH9 -2 | FH9 -3 | FVH9-1 | FVH9-2 | FVH9-3 | FVH9-4 | FVH9-5 | FVH9-6 | FVH9-7 | FVH9-8 | FVH9-9 | FVH9-10 | |
Внешний вид | Белый или желтоватый порошок | |||||||||||||
Д.С | ≥0.9 | |||||||||||||
Вязкость (mPa.s) | 1% Брукфилд | 10- 200 | 200- 500 | 500- 800 | 800- 1000 | 1000- 1500 | 1500- 2000 | 2000- 2500 | 2500- 3000 | 3000- 3500 | 3500- 4000 | 4000- 5000 | 5000- 6000 | 6000 мин |
Chloride(CL) % | ≤1.80 | |||||||||||||
PH (25° C） | 6.0～8.5 | |||||||||||||
Moisture(%) | ≤10.0 | |||||||||||||
Purity(%) | ≥99.5 | |||||||||||||
Heavr Metal(Pb)(%) | ≤0.002 | |||||||||||||
AS(%) | ≤0.0002 | |||||||||||||
FE(%) | ≤0.03 | |||||||||||||
Размер частиц (просеивательные) | Не менее чем на 98% (проход через 80 сетка) | |||||||||||||
5. вариантов размещения
А. сгущения: CMC может производить высокую вязкость при низкой концентрации. Он также действует как смазка.
Б. Задержка воды: CMC воды вяжущее, помогает увеличить срок годности продуктов питания.
C. приостановка помощи: CMC выступает в качестве эмульгатора и стабилизатора подвески, особенно в обливки для управления размером кристалла льда.
Д фильм формирование: CMC может производить пленку на поверхности жареной пищи, например. Мгновенный лапши и предотвратить поглощение чрезмерного растительного масла.
Е. Химическая стабильность: CMC устойчив к воздействию тепла, света, плесени и широко используемых химических веществ.
Ф. физиологически инертен: CMC как пищевая добавка не имеет калорийность значения и не может быть метаболизируется.
6. характеристики
А. Мелко распределенные молекулярный вес.
Б. Высокая стойкость к кислоте.
C. Высокая стойкость к соли.
Д. Высокая прозрачность, низкий свободного волокна.
Е. низкий гель.
7. пакет
Упаковка: 25 кг Крафт бумажный мешок, или другой упаковки как запрос клиентов.
8. Хранение
A.Store в прохладном, сухой, чистой, проветриваемых окружающей среды.
Продукт б для фармацевтической и пищевой сорт не следует ставить вместе с токсические вещества и вредные вещества или вещества с своеобразным запахом при транспортировке и хранении.
C. с даты производства период сохранения не должен превышать 4 лет промышленного продукта и 2 года для фармацевтической и пищевой сорт для продукта.
Д. продукты должны быть предотвращены от воды и упаковки мешок, повреждения во время транспортировки.
Мы можем изготовить пищевой натрия карбоксиметилцеллюлоза с высокой чистотой, очень высокой вязкости согласно требованиям заказчика
9. сертификат для кошерное, Халяль, ISO9001, ISO14001 и так далее.
горячая этикетка : карбоксиметилцеллюлоза в пище,CMC производитель Китай пищевой сорт, сорт CMC завод, дешевые пищевой CMC, высокой чистоты пищевой CMC, пищевой пищевой CMC, питание CMC, CMC питание, CMC пищевой, Приложения CMC в буровой отрасли, Химический контроль качества, Выпуск CMC, CMC Mineral Resecking Grade, смазочная добавка, Химическая логистика